La tracciabilità nel settore ittico

L'Ordine dei Medici Veterinari della provincia di Salerno ed il Centro di Riferimento Regionale per la Sicurezza Sanitaria del Pescato, in collaborazione con il Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali di Napoli Federico II, ASL Salerno e Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, hanno organizzato un corso teorico pratico sulla tracciabilità nel settore ittico diretto a medici veterinari e carabinieri del NAS e forestale.

La prima giornata si è svolta presso il Cremopar di Eboli, la seconda invece presso il Mercato ittico all’ingrosso di Salerno.

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