CORSO DI PERFEZIONAMENTO IN "SANITA' E QUALITA' NELLA FILIERA DELLA CARNE E DERIVATI

Giornata Inaugurale del neonato CORSO DI PERFEZIONAMENTO IN "SANITA' E QUALITA' NELLA FILIERA DELLA CARNE E DERIVATI" a. a. 2023-2024 organizzato dal Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali - Università degli Studi di Napoli Federico II con la collaborazione dell'ASL di Salerno.

I coordinatori Prof. Raffaele Marrone e Dr. Damiano Gioia introdurranno i lavori della mattinata presso il Complesso Radici a Battipaglia (SA) il 16 ottobre 2024 ore 9.

Interverranno il prof. Ghidini Università di Milano sulla modernizzazione dell'ispezione al macello e i dr. Alborali e Recchia IZSLER sull'utilizzo della Computer Vision nell'ispezione del macello.